Lesson

~汐留教室~

開催日:平日夜(ご予約制)

時間:17:00以降応相談(入室は開始10分前より)

所要時間:2時間半~3時間

人数:1~2名(3名様以上は応相談)

   ※メニューにより4名様まで対応可能です。

場所:都営大江戸線 汐留駅、ゆりかもめ 汐留駅より徒歩5分     

   (JR 新橋駅、浜松町駅からも徒歩圏内)

   ※詳細はご予約時にお知らせをさせていただきます。

~表参道教室〜

開催日:平日・土日祝

時間:10:00~/14:30~/19:00~ (入室は開始10分前より可能)

所要時間:2時間半~3時間

人数:4~6名

場所:Notre Studio(ノートルスタジオ)

   東京都南青山3-5-1 O &K南青山102

   表参道駅・外苑前駅ともに徒歩6分

   ホームページ:https://notre-studio.com/

   facebook:https://www.facebook.com/notre.studio1/


~汐留・表参道共通~

授業料:パン¥5,000-/回

    お菓子¥5,500-/回

   ※メニューにより変動することがございます。

   ※料金に含まれるもの :パン 、ご試食 、お持帰り生地 、レシピ

レッスンの流れ

   教室では下記工程の④の分割からレッスンを始め、⑥の成形後、⑦→⑧の間に

   お持ち帰り生地の①→②を進めます。

  <パン作りの全工程>

     ①計量 → ②捏ね → ③1次発酵 → ④分割 → ⑤ベンチタイム

     → ⑥成形 → ⑦2次発酵 → ⑧焼成

持ち物:エプロン、お持ち帰り用手提げ

ご予約:レッスン日の3日前まで

キャンセル料金:(レッスン日を含む)3日前より レッスン料の50%

        レッスン日当日 レッスン料の100%